Alliance Presse

Quelques "trucs" pratiques:

Passe à ton voisin
C'est est une brochure d'évangélisation à remettre le jour d'Halloween à ceux qui frappent à votre porte. On peut la commander sur le site www.christweb.free.fr ou imprimer le texte qui suit.

Une nouvelle fête s'installe toujours un peu plus dans notre pays chaque année le soir du 31 octobre : Halloween (all hallow even, veille de tous les saints) . En réalité cette fête a des origines païennes qui remontent très loin, du temps où les druides celtes sacrifiaient à leurs dieux de la mort. La citrouille nous vient d'un certain Jack O Lantern, qui allait,paraît il chez le diable pour prendre des braises dans un navet et couvrir à cette époque le pays de malédictions. Le navet est devenu une citrouille. Outre le fait qu'à cette époque les sorcières (ça existe encore) et les satanistes font leur sabbat, en dehors de sa connotation macabre et diabolique, Halloween est aussi la fête des commerçants, qui en cette occasion comme une autre, vont faire des affaires. Dans cette histoire le diable apparaît comme un joyeux drille un peu farfelu, qui ne fait plus peur à personne, pas même aux enfants. Et si vous ne leur donnez pas leurs bonbons ce soir là, ils risquent bien ces chers petits de vous envoyer toutes leurs petites malédictions à la figure. Quel est le sens de cette fête macabre ? Et si c'était pour nous présenter la mort et le diable comme des choses rigolotes et inoffensives ?

Le diable: mythe ou réalité ?

Un journaliste posait un jour la question à son auditoire : croyez vous en l'existence du diable ? La plupart des gens présents n'y croyait pas.. Alors ce journaliste se proposa de faire signer à chaque personne présente, un document attestant qu'elle vendait son âme au diable. Toutes refusèrent. Des fois que...

Pourtant, après avoir repoussé son existence dans les périodes obscures du moyen âge, le diable refait surface dans notre pays rationnel et civilisé .En réalité, il n'a jamais disparu. Dans les pays dits sous-développés, l'idée du diable est très présente. Dans certains pays christianisés et plus modernes comme aux États-Unis on en parle aussi. Mais en France on a renvoyé Lucifer à l'obscurité des temps moyenâgeux. De temps en temps, quelques sordides faits divers défrayent la chronique en France: satanistes par ci, satanistes par là. Ici on profane des tombes, là on brûle des crucifix et on sacrifie des animaux , voire des personnes en l'honneur de Satan . Dans ces histoires, nous voyons le diable bouger le bout de sa queue. Mais ce ne sont que les parties visibles d'un gros Iceberg. Le diable, c'est comme le patron d'une gigantesque entreprise multinationale de malfaisance. On en parle peu et on le voit peu, mais c'est lui qui tire toutes les ficelles dans l'ombre. Les oeuvres de ce prince des ténèbres sont colossales. Il agit à tous les niveaux. Au niveau politique où il pousse les peuples à s'entretuer, au niveau économique où se génèrent des injustices toujours plus grandes, où les pauvres sont toujours plus pauvres et les riches toujours plus riches, au niveau religieux où les sectes les plus sordides ont pignon sur rue ,nous faisant croire des imbécillités abracadabrantes. Les marabouts et autres diseurs de bonne aventure se multiplient, même les chefs d'états consultent des voyants. L'occultisme a pignon sur rue et l'astrologie aura bientôt sa chaire à l'université.

Le chanteur Jacques Brel en parle dans sa chanson

Le Diable (ça va)

Un jour le Diable vint sur terre, un jour le Diable vint sur terre pour surveiller ses intérêts, il a tout vu le Diable, il a tout entendu, et après avoir tout vu, après avoir tout entendu, il est retourné chez lui, là-bas. Et là-bas, on avait fait un grand banquet, à la fin du banquet, il s'est levé le Diable, il a prononcé un discours et en substance il a dit ceci, il a dit: Il y a toujours un peu partout des feux illuminant la terre ça va Les hommes s'amusent comme des fous aux dangereux jeux de la guerre ça va Les trains déraillent avec fracas parce que des gars pleins d'idéal mettent des bombes sur les voies .Ça fait des morts originales. Ça fait des morts sans confession , des confessions sans rémission ça va Rien ne se vend mais tout s'achète , l'honneur et même la sainteté ça va Les Etats se muent en cachette en anonymes sociétés ça va Les grands s'arrachent les dollars, venus du pays des enfants. L'Europe répète l'Avare dans un décor de mil neuf cent Ça fait des morts d'inanition Et l'inanition des nations ça va Les hommes ils en ont tant vu, que leurs yeux sont devenus gris ça va Et l'on ne chante même plus dans toutes les rues de Paris ça va On traite les braves de fous, et les poètes de nigauds ,mais dans les journaux de partout tous les salauds ont leur photo Ça fait mal aux honnêtes gens, et rire les malhonnêtes gens

ça va ça va ça va ça va !

Le diable existe, c'est le père du mensonge et son premier mensonge c'est de faire croire qu'il n'existe pas (dixit Charles Baudelaire). Ca marche pas mal, surtout avec ceux qui se croient intelligents et évolués .La Bible parle du diable aussi bien dans le nouveau testament que dans l'ancien. Elle le décrit comme un archange puissant , tombé du ciel par orgueil.(Ezéchiel ch28). C'est lui qui plonge Job dans le malheur, et Jésus dans le nouveau testament le désigne comme ennemi public no1. Jésus annonce qu'il vient lui, pour détruire les oeuvres du diable. Jésus décrit le diable comme un être extrêmement méchant, qui ne vient que pour égorger et détruire. A côté du diable, Hitler et les terroristes font figure d'enfants de chœurs. St Paul nous dit dans ses épîtres que le monde entier est sous le pouvoir du diable .Dès le début de la création, l'humanité est tombée sous la séduction.

L'arbre de la connaissance du bien et du mal

Dans le livre de la Genèse, on raconte comment Ève tentée par le serpent a voulu goûter du fruit de l'arbre de la connaissance du bien et du mal. Cet arbre est symbolique, le diable a piégé l'humanité en lui faisant croire qu'elle n'avait pas besoin de Dieu et qu'elle pouvait sans Dieu décider elle même de ce qui est bien et de ce qui est mal. Si l'humanité peut se vanter d'un progrès technique, peut-elle se vanter d'un progrès moral ? Quand ces braves révolutionnaires de 1789 ont écrit la déclaration des droits de l'homme, ils ignoraient que quelques années après ils enverraient tout le monde à la guillotine. Depuis des millénaires l'humanité erre dans ce cercle vicieux, croyant toujours dans des grands soirs qui n'arrivent jamais.

Jésus-Christ à vaincu le diable

Mais Dieu dans sa bonté a envoyé son fils Jésus-Christ pour mener contre le diable un combat décisif et délivrer l'homme prisonnier. Jésus lui seul a triomphé du diable, ce n'est pas pour rien que les satanistes font de Jésus leur ennemi. Dans les coulisses du monde se dresse un vrai combat spirituel: Christ - Antéchrist(=diable). La bonne nouvelle, c'est que Christ a gagné. Vous n'avez plus à souffrir l'oppression du diable, rejoignez le camp du vainqueur Jésus-Christ.Il y a 2000 ans sur la croix de Golgotha, Jésus-Christ a écrasé le diable et sa puissance, en se livrant lui-même à la mort , à la place de nous tous. Le diable a un pouvoir sur toi à cause de tes péchés. Rien ne peut te délivrer de ce pouvoir, sauf une personne Jésus Christ. Il est ressuscité .Si tu reconnais ton état de pécheur et si tu crois en Jésus, tu seras délivré du poids de tes péchés et libéré du pouvoir du diable. Jésus entrera dans ta vie et te conduira dans une vie nouvelle avec lui où tu auras la victoire sur le diable et sur le péché. Le diable existe et a du pouvoir sur toi tant que tu mènes ta propre vie sans te confier en Jésus. Jésus seul peut te délivrer du péché. Si tu continues à mener ta propre vie, le diable t'amènera sûrement en enfer, mais si tu demandes à Jésus de se révéler à toi, et de conduire ta vie, il t'amènera sûrement au paradis.



Plaidoyer anti-Halloween à distribuer rédigé par Florian Baier
Ce que vous aurez entendu sur Halloween…
J'ai entendu beaucoup de choses sur Halloween : que cette fête nous vient droit des Etats-Unis et qu'elle a pour emblème une citrouille creusée ; qu'elle est l'occasion d'un congrès national de sorcellerie à Salem (USA) et qu'elle était à l'origine un culte au dieu celte des morts (Samhain) ; qu'à cette occasion un druide passait de maison en maison pour réclamer des offrandes pour apaiser les " esprits " et qu'il jetait un sortilège sur les maisons qui refusaient de traiter (" trick or treat "). J'ai aussi entendu qu'une journaliste invitée à une fête d'Halloween avait évité de justesse d'être offerte en sacrifice humain et que de nombreux animaux disparaissaient mystérieusement à cette époque. J'ai entendu qu'à Halloween on regardait des films d'horreur et qu'on pratiquait des séances de spiritisme jusque dans des classes d'école primaire du canton de Genève.
J'ai entendu toutes ces choses, mais après tout peu importe puisque nous sommes des gens rationnels, et que les démons du passé on n'y croit pas. Après tout, cela n'est fait que pour rire et se faire un peu peur, n'est-ce pas ? Enfin, si jamais les démons d'Halloween (ou d'autres) devaient se montrer un peu plus menaçants que ça, je vous laisse une solution médicinale:
J'ai entendu que Jésus-Christ a vaincu les démons, même ceux de tous les jours comme les angoisses et la peur de l'échec. J'ai entendu que Jésus-Christ est venu pour me délivrer de tout ce qui m'emprisonne et m'empêche d'être libre dans ma tête. J'ai aussi entendu qu'il m'a aimé, mais vraiment aimé, au point de payer le prix de mes fautes et de mes lâchetés. J'ai entendu que pour payer ce prix il a même accepté de mourir cloué sur une croix. J'ai entendu enfin que Jésus-Christ est ressuscité et qu'en ressuscitant il a cassé la mort ; qu'il n'y a donc plus besoin de fêter la mort mais que je peux faire une fête de tous les diables pour la vie de qualité qu'il me donne.
J'ai entendu mon Créateur me dire dans la Bible : " je mets devant toi la vie et la mort, choisis la vie afin que tu vives ! " J'ai choisi la vie, voilà pourquoi je peux célébrer la Vie et non la mort !


Recettes

Si l'engouement pour Halloween ne vous convainc pas, il aura au moins eu un mérite, celui de populariser les excellentes recettes possibles à base de courge. En voici quelques-unes. N'hésitez pas à nous adresser vos recettes que nous publierons sur ce site.

www.multimania.com/chape
Un site en français pour en savoir plus sur les courges, courgettes, potirons, citrouilles, concombres et cornichons. Il retrace l'histoire de ces drôles de légumes qui ont la cote dans les contes de fées et à Halloween. Idées de recettes.


Tarte au potiron pour 4 personnes
250g de pâte feuilletée
700g de potiron
100g de cèpes frais ou autres champignons
2 œufs
1 gousse d'ail
2.5dl de crème à 35%
50g de beurre, huile, farine, muscade, sel et poivre du moulin

Epluchez le potiron, retirez les graines et les fibres, puis coupez la chair en morceaux. Faites chauffer le beurre dans une casserole, ajoutez le potiron et faites cuire doucement à couvert pendant 20 minutes. Assaisonnez en sel et poivre, égouttez, laissez refroidir.
Essuyez les cèpes, éliminez le bout terreux, émincez-les en tranches fines après les avoir coupés en deux ou en quatre suivant leur grosseur. Hachez finement la gousse d'ail. Coupez le jambon en fines lanières.
Préchauffez le four à 220° (th. 7)
Huilez légèrement une poêle antiadhésive et faites-y revenir doucement les lamelles de cèpes avec l'ail pendant environ 10 minutes, en les retournant.
Egouttez et laissez refroidir.
Débattez les œufs avec la crème dans un bol, râpez un peu de muscade, salez et poivrez.
Abaissez le feuilletage sur une planche farinée, foncez-en une plaque à tarte. Disposez les morceaux de courge, les champignons et le jambon. Versez dessus le mélange œufs et crème, glissez dans le bas du four et laissez cuire 30 minutes.
Servez chaud en entrée.

Fondue au potiron pour 6 personnes
1 potiron de 2kg environ
400g d'emmental
400g de gruyère moyen
400g de gruyère salé
2 gousses d'ail
7dl de vin blanc très sec et vif
1dl de kirsch
muscade et poivre noir du moulin

Préchauffez le four à 200° (th. 6).
Coupez les fromages en fines lamelles
Epluchez les gousses d'ail.
Découpez un couvercle dans la courge, du côté du pédoncule, retirez les graines et les fibres. Entourez-la de 3 ou 4 couches de papier alu et placez-la dans un plat à four. Versez dans la courge le vin, le kirsch, les lamelles de fromage et les gousses d'ail. Poivrez généreusement et râpez un peu de muscade. Remettez le couvercle, lui aussi protégé par du papier alu, et glissez dans le four 1h30 environ.
Au sortir du four, mélangez l'intérieur de la courge à l'aide d'une spatule, tout en décollant délicatement la chair, sans percer l'écorce. Posez sur un réchaud au milieu de la table. Dégustez comme une fondue normale en y trempant du pain au bout d'une fourchette

Graines de courges grillées, l'heure du snack !
250g de graines de courge décortiquées
1c. à s. D'huile d'olive
1 pointe de couteau de chili en poudre
1. c. à t. de curry en poudre
1 grosse pincée de sel de mer fin

Préchauffez le four à 180° (th. 5)
Versez 4dl d'eau dans une casserole, amenez à ébullition, ajoutez les graines, laissez bouillir 3 minutes à gros bouillon puis baissez le feu et laissez frémir 30 minutes. Egouttez les graines et laissez-les sécher sur du papier de cuisine.
Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajouter les graines, le chili, le curry et remuez énergiquement. Faites rôtir les graines en remuant souvent jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
Tapissez une tourtière de papier sulfurisé, versez-y les graines et enfournez pour 25 minutes en secouant la tourtière de temps en temps. Servez les graines à l'apéritif.

Courge spaghetti au fromage pour 6 personnes
1 courge spaghetti
1 oignon
1 gousse d'ail
1 petite boîte de sauce tomate
100g de gruyère râpé
1,5 dl de crème à 35%
1 c.às. d'huile neutre, muscade, sel, et poivre du moulin

Faites cuire la courge entière 20 minutes à l'eau bouillante. Coupez-la en deux, enlevez les graines et extrayez les filaments à l'aide d'une fourchette. Hachez finement l'ail.
Hachez l'oignon, mettez-le dans une poêle avec 1 c. à s. d'huile et portez sur feu moyen en remuant jusqu'à ce qu'il soit translucide. Ajoutez la sauce tomate, la crème, l'ail, les filaments, de courge, sel et poivre, mélangez et laissez cuire 10 minutes à feu très moyen. Incorporez le fromage et la muscade en fin de cuisson.
Servez en accompagnant d'un rôti de porc ou de veau.

 

L'onctueuse crème de potiron !
Dans une cocotte mettre 250 g de poireaux, 250 g de tomates ou de carottes, une branche de céleri, 1,5 kg de chair de potiron, le tout en petits morceaux, 100 g de beurre, un peu d'eau et cuire doucement à couvert.
Ajouter un peu plus de 250 g de pommes de terre toujours en morceaux, et 1 litre de bouillon. Ne pas faire bouillir. Après 30 mn de cuisson passer au mixer. Quand le liquide est velouté c'est gagné. Prévoir 250 g de crème fraîche... mmm..., Blazou le fantôme du goût en a l'eau à la bouche. Ajouter des croûtons pour les gourmands.

Le rôti de veau ou de porc en croûte de miel
Recette à faire préparer par ton papa ou ta maman. Préparer comme d'habitude le rôti, le disposer sur un lit d'oignons émincés et cuire. Pour la sauce au miel, étaler 50 à 100 g (selon le poids du rôti) de sucre fin dans une poêle à feu vif. Lorsque le sucre commence à brunir, tourner doucement jusqu'à ce que tout le caramel soit liquide, le retirer du feu, jeter un peu d'eau bouillante pour éteindre le caramel. Ajouter du vin blanc. Tourner. A ce caramel sur feu doux, ajouter un peu de vinaigre, du jus de veau du rôti ou fait à partir d'un fond prêt à l'emploi, une ou deux (trois pour les gourmands) cuillères de miel, sel et poivre. A mi-cuisson verser la sauce ainsi préparée sur le rôti. Arroser pendant la cuisson. Pour les 5 dernières minutes, mettre au four sur la position gril et arroser encore plus. Pour respecter la tradition Gauloise, servez le rôti accompagné de navets, lentilles et trompettes de la mort.
La gourmandise de Nolo le conduit à préparer toujours plus de sauce au miel que prévu pour accompagner les navets...

Graines de citrouilles sautées
Graines de citrouille, sel, huile végétale.
Lorsque vous avez préparé votre citrouille d'Halloween, vous avez mis de côté, lavé et fait sécher les graines trouvées à l'intérieur.
Prenez-en 50 ml que vous mélangez à 10 ml de sel et un peu d'huile végétale. Vous pouvez ajouter du poivre.
Il suffit alors de les passer au four, étalés sur votre plaque à 180°pendant 20 minutes environ.

Citrouillinette
Tomate, œuf dur, mayonnaise, thon ou petites crevettes ou surimi…
Prendre une tomate bien ronde. Couper le sommet en chapeau. Evider la tomate.
Tailler la tomate avec un couteau pointu en tête de citrouille. Ne tailler que la bouche et les yeux si vous sentez que votre tomate va s'effondrer.
La remplir de mayonnaise éventuellement mélangée à du jaune d'œuf cuit, ou du thon, ou de petites crevettes décortiquées, ou du surimi en brindille, à votre choix.
Placer en chapeau une rondelle d'œuf dur.
Faire des cheveux en oeufs de lumps noirs ou plantez de la ciboulette.

Soupe à la courge
1 petite courge,4-5 grosses pommes de terre
Tout couper en gros cubes, recouvrir d'eau (juste recouvert), ajouter du bouillon de légumes, cuire à la vapeur, pendant 1/4 d'heure, mixer le tout.
Ajouter du vin blanc (1 louche de vin pour 1 1/2 louche de soupe), 1 louche de crème, mouliner du persil, presser 1-2 gousse d'ail

Pumpkin pie
1 tasse de sucre
1/4 cc de cannelle
1/8 cc clou de girofle en poudre
1/4 cc gingembre moulu
1/4 cc muscade moulue
1/3 cc de sel
3 jaunes d'œufs
1 1/2 de courge cuite en purée
3/4 tasse de lait
3 blancs d'œuf
1 pâte à gâteau brisée
 Mélanger sucre et sel, ajouter les jaunes battus à la purée de courge puis mélanger aux épices et au lait. Incorporer les blancs battus en neige très ferme, verser sur la pâte à gâteau brisée. Cuire à four chaud jusqu'à ce que la lame du couteau reste sèche.
Four à 180°C


Décorations, bricolages, déguisements
  • Décorez votre maison, mais selon le thème de l'automne (feuilles séchées, marrons, etc…), rendez votre maison lumineuse et chaleureuse.
  • Célébrez Jésus. Gravez des citrouilles mais au lieu d'un visage effrayant, gravez une croix ou un sourire, gravez le nom de Jésus ou ornez-la d'un symbole chrétien (l'ichtus, par exemple)
  • Une américaine raconte que son église organise à cette période une fête de l'automne avec un concours de déguisements pour les enfants. Ils sont déguisés en personnages de la Bible (que ce soit ceux des paraboles ou autres héros bibliques, ex. Samson, Zachée, Salomé, Moïse…)

Avec l'église
  • Rendez-vous dans votre église si elle a prévu une célébration particulière ce jour-là
  • Participer à l'organisation de jeux et d'activités ce jour-là dans votre église
  • Pourquoi ne pas organiser une célébration avec un thème particulier, commémorant un événement qui se serait produit le 31 octobre précisément. Ou alors, mettre sur pied un quizz biblique ou un jeu de devinette (un pictionnary biblique ) ?
  • Si vous avez une action missionnaire, organisez une soirée à thème visant à récolter des fonds pour cette œuvre. Motivez les invités en les faisant se déguisez selon le pays que vous soutenez

A la maison
  • N'éteignez pas vos lumières et ne vous cachez pas si vous restez chez vous, vous finirez par devenir fous à cause des sonneries intempestives !
  • Accueillez vos visiteurs avec quelques papillons contenant une parole biblique ou un mot de votre main afin de les donner avec des bonbons. Vous pouvez aussi distribuer quelques Nouveaux Testament ou des guides de lectures bibliques
  • Pourquoi ne pas démarrer une nouvelle tradition familiale le 31 octobre justement ? Vous pourriez, par exemple, organiser une grande réunion de famille et prévoir des activités originales, impliquant chacun pour cette soirée. Faites un bon repas, réjouissez-vous en famille et remettez ça l'an prochain ! Ou alors louez-vous un bon film à regarder ensemble
  • Profitez de cette soirée pour prier pour les autres, organisez une étude biblique avec temps d'intercession entre amis
  • Partagez vos connaissances sur Halloween avec d'autres, informez sur les origines de cette fête, et son impact Si vous ne voulez pas répondre
  • Sortez, allez voir un film et mangez dehors avec toute votre famille
Il y a tant de façons de partager sa foi ne ratez pas une occasion de plus de le faire. Soyez créatif, utilisez votre imagination.


10 règles pour réussir trick or treat pour les enfants qui vont chercher des bonbons
  • Partir en groupe et ne jamais se séparer.
  • Si possible être accompagné d'un adulte.
  • Fixer une heure précise de retour à la maison.
  • Ne jamais entrer dans une maison.
  • Éviter les chiens et les allées sombres.
  • Ne pas traverser la rue hors des passages protégés.
  • Rester sur le trottoir ou marcher face aux voitures.
  • Avoir une lampe de poche.
  • Ne pas parler à quelqu'un que vous ne connaissez pas.
  • Ne manger les bonbons qu'une fois rentré à la maison : jamais en route.


10 règles pour réussir trick or treat pour ceux qui vont offrir des bonbons
  • Si vous êtes parent, organisez le circuit, les horaires en l'annonçant à l'école et chez les commerçants.
  • Inscrivez
  • vous sur la liste des maisons qui accueillent.
  • Décorez et éclairez l'extérieur de votre maison pour signaler que vous acceptez d'offrir des bonbons.
  • A contrario, fermez vos lumières si vous ne souhaitez pas recevoir les enfants.
  • Déguisez
  • vous.
  • N'offrez que des bonbons emballés.
  • Préparez un grand sac avec les bonbons que vous garderez près de la porte d'entrée.
  • Fermez votre porte, attendez le coup de sonnette, ouvrez : vous pouvez faire gentiment peur.
  • Ne faites pas entrer les enfants.
  • Vous pouvez demander une petite chanson (un couplet) aux quémandeurs mais ne soyez pas trop exigeants, ils attendent vos friandises

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